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まいど~!

昨日(火曜日)は臨時休業のため、普段行けない水曜日定休日のお店に絞って昼食を考える。


最近行ってない所・・・・。



てなわけで、



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県立河北病院の隣?手前?入り口付近にある といやさんへ。


出前では時折注文するが ホカホカのカツ丼が食べたい!ということで。(出前では味わえない温度も味わえる)



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妻は熱々のカツ丼。



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ボクは、冷たい肉そばと麺類のオプションとして注文できるミニカツ丼。

冷たい肉そばと熱々のカツ丼の温度差を味わえるのが大のお気に入り。


更にカツ丼にはチョッとした秘密もあり、揚げ油をチョッと吟味している。

(揚げ物の味を決めるのは素材と共に揚げ油ですから・・・)



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もちろん 冷たい肉そばも捨てがたいので両方いただけるのはありがたい。


だって、ボクは肉そばジェネレーションですもの!。

(といや長男・一寸亭長男・いろは本店3女・期閉店中の中山食堂長男は同級生です)


肉そばを食べたくなったら是非、谷地から攻めてみてください!いろんなタイプの肉そばを味わえます。

(携帯画像のためクリアでなくてすみません)
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