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2009.06.05 ごま豆腐
毎度、板長の野村義男です。ヨッチャンと呼んでください。

さて、先日、当家のグランドマザーが永平寺へ行ってきました。

永平寺へ by 住職

詳しくは↑をご覧ください。

永平寺での修行は文化的生活を全て捨てて、人間を一からやり直すくらいつらい修行と聞いております。栄養不足でカッケになったり、途中で逃げ出したり、病気へ入院する方もいらっしゃるくらい厳しい生活を送るそうです。

楽しみは食事と寝ること(・・・といっても4時間くらいの睡眠時間)だけですが、たまには甘いものも食べられるそうです。

その厳しい修行の地である永平寺の門前町にはたくさんのお土産店がございます。


DSCF4502.jpg


そこからお土産として買ってきたのがこのごまどうふです。

柚子味噌の香りがごまとうふの味を引き立てます。

団助ごまどおふ

ぐっどていすと でした。
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