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今回は、ボクが毎週購読している日経ビジネスの記事を紹介します。
日経ビジネスは書店では売っていません!定期購読の契約をすると毎週送られてきます。
この記事は1ヶ月くらい前に発行されている記事です。(読むのが遅れています)

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セカンド・ハーベスト・ジャパンの理事長、チャールズ・E・マクジルトン氏です。
彼は路上生活を自ら志願して経験したことにより、路上生活者の思いを知り、路上生活者の気持ちになってから行動を起こした人です。

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コンビニやスーパーなどで賞味期限の切れた食品が廃棄されている事実を知り、何とか再利用できないかと試行錯誤を重ね、各企業を回り廃棄される寸前の食品(勿論食べても害の無いもの)を寄付してもらい、山谷などの地区で配給しているそうです。企業に対しても、寄付することにより企業に対する高感度が上がり、決してマイナスにはならないと説明し、対等な立場で取引をしているそうです。

前にもこの誌で取り上げられていたのですが、日本で手もつけずに廃棄されている食品(宴会・家庭などの残り物も含む)の量はカロリーベースで食品輸入量の30パーセント近くあるそうです。その廃棄分を食糧危機のところへ持っていけば餓死者は数万人減るといわれています。


ボクの職業も食べ物関係ですので、食べ物に関する情報には大変関心があります。また、食べ物を粗末にしているテレビ番組などを見るとがっかりします。
我が家でも、残ると勿体ないのでお腹がいっぱいでも残さず食べてしまいます。その結果がボクの腹部に影響してきます。ボクは体を張って、食べ物を大切にしています。(妻も協力してくれますので・・・負担がきています・・・体型に)


ということで、胃袋と食べ物は大切にしましょう!

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きらやか銀行男の会21 の役員会の帰りに、ご近所にある レディースショップ幸 さんへ立ち寄りました。

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ブログ2回目の出演となります。

今回は毎年購入している正月の福袋の支払いにやって来ました。素敵なデザインの洋服を妻に合わせて入れてくれます。(トータルコーディネートもO.Kです)

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ボクが店に入ると明るい声で『いらっしゃいませ~』と言ってくれます。
コーヒーも美味しいところを入れてくれます。

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お店の中には、素敵なベネチアグラスが置いてあります。このグラスはレディースショップ幸さんの社長さんが業界の視察旅行でイタリアを訪れた時購入したとの事でした。近くでみると気品あふれるそのグラスからはセレブの匂いがしてきそうです。
このグラスにワインを注ぎ、
ルネッサーンス!』『ベネチアではないか~い』とか、やってみたいですね!

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お店にいるスタッフのKEIKOさんにお願いして無理やり写真を取らせて頂きました。
ボクのせめてもの感謝の気持ちで画像を加工させていただきました。
実物も“美しい”のですが“更に美しく”仕上がっていると自負しております。

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性格も明るくすごく面白い女性ですのでお店のお客さんにも人気があります。
因みに大学生の頃は当店(紀の代寿司本店)でアルバイトをしていました。
ボクが小学生の頃、素敵なオネーさんがいるなと思っていましたが、後で聞いたらKEIKOさんでした。



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そんなKEIKOさんに会いに来てください。只今、冬物半額の大バーゲンをしています。

先日ブログで紹介した ジュエリーカネコさんのお隣です。同じデザインの建物が左右対称に建っていますのですぐにわかります。
河北中学校の東側です。ブログを見たと言って見て下さい。もしかしたらベネチアグラスで『ルネッサンス!』をさせてくれるかも・・・・・?

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